300 ml gorącego mleka
100 g płatków owsianych
100 g miękkiego masła
120 g mąki pszennej
1 łyżka płynnego miodu
60 g brązowego cukru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mrożonych malin
Przygotowanie:
Płatki zalać mlekiem, wymieszać i odstawić do przestudzenia.
Masło utrzeć z cukrem, dodać miód i jajko. Stopniowo dodawać najpierw płatki, potem mąkę z proszkiem.
Masę przełożyć na blaszkę 20x30 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć maliny.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec ok. 45 minut, do tzw. suchego patyczka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz