1 kg selera
2 duże cebule
1 kostka margaryny
3-4 ząbki czosnku
1 szklanka wody
1 szklanka bułki tartej
6 jaj
2 kostki bulionu grzybowego
sól, pieprz
Przygotowanie:
Seler i cebulę scieramy na tarce o grubych oczkach i przerzucamy do garnka.
Dodajemy wodę, przyprawy, wycisniety czosnek i rozdrobniona margarynę, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy dalej na wolnym ogniu przez godzine.
Mase nalezy ostudzić. Dodajemy jajka i bułkę tartą, mieszamy.
Wykladamy do foremki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.
Pieczemy 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni.
Przepis znaleziony na stronie: http://www.wielkiezarcie.com/recipe7349.html
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz